Buenas tardes, hoy queremos compartir una noticia con vosotros de no hace mucho tiempo, en la cual nos demuestra una vez más la importancia del manipulador y las buenas prácticas de éste a la hora de la elaboración de las comidas.

En esta ocasión la noticia en concreto ha sido la contaminación de una superficie de trabajo, donde se preparaban kebab, con un producto raticida. Este tipo de productos afecta directamente a la sangre, alterando su coagulación y es lo que encontraron en los médicos en la joven ingresada en el hospital de Pamplona, junto a otro joven.

Esto está considerado como un presunto delito contra la salud pública así como otro de lesiones por intoxicación de comida con raticida.

El local quedó precintado en el momento del registro como medida cautelar y los detenidos han sido puestos a disposición judicial.

Aquí os dejamos el enlace a la noticia completa: http://www.abc.es/sociedad/abci-detenidos-3-trabajadores-kebab-intoxicacion-comida-raticida-201710241415_noticia.html

FUENTE: abc.es